Hyppää sisältöön
Tuotteet
Kirjautuneena saat myös BonustaTunnistaudu asiakasomistajaksi S-tunnuksellasi ja saat kaikki palvelumme käyttöösi.Kun olet liittänyt S-Etukortin jäsennumeron S-tunnukseesi, saat ostoksista Bonusta.Lue lisää
Kaksi värikästä poke-kulhoa täynnä tofua, avokadoa, edamamea ja riisiä, koristeltuna kastikkeella ja syöpuikoilla.

Väriä lautaselle

Raikkaat maut ja värit vievät mielen kohti kevättä. Nappaa Valiolta tuotteet ja herkulliset reseptit, joiden avulla kokkaat monipuolisia aterioita sesongin raaka-aineista.

Ruoanlaittoon

Ohita listaus
 

Tofu limonello

Ainekset:

  • 1 luomusitruuna
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 cm tuoretta inkivääriä
  • 300 g pastaa
  • 1 pkt Gold&Green® tofua original
  • 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
  • 1 tl kurkumaa
  • ½ tl cayennepippuria
  • 1 prk (2 dl) Valio Keittiön kuohukermaa
  • 1 rkl kasvisfondia
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa tai siirappia
  • 2 dl Valio Keittiön turkkilainen jogurttia
  • suolaa ja pippuria

Valmistus:

  1. Raasta sitruunankuori ja purista 3 rkl mehua. Kuori ja raasta valkosipulit ja inkivääri.
  2. Keitä pasta.
  3. Kuutioi tofu. Ruskista tofua hetki kuivalla pannulla. Lisää Oivariini ja paista rapeaksi. Mausta kurkumalla ja cayennepippurilla.
  4. Lisää joukkoon kerma, sitruunanmehu ja kuoriraaste, inkivääri, hunaja ja fondi. Keitä miedolla lämmöllä hetki.
  5. Valuta pasta, säästä 1/2 dl keitinvettä. Sekoita jogurtti, vesi ja pasta kastikkeen joukkoon. Viimeistele suolalla ja pippurilla.
Keltaisella lautasella pastaa ja tofua sitruunaisessa kastikkeessa, ympärillä sitruunoita ja muita annoksia aurinkoisella taustalla.
Ohita listaus
 

Inspiroidu ja poimi Valion reseptit